už 3272 receptov

Pridaj recept

Recept dňa

Žemľová knedľa 1.

Do preosiatej múky pridáme soľ, sódu, žĺtok a vypracujeme nie veľmi tuhé cesto, do ktorého zamiešame žemle pokrájané na kocky a opražené na tuku. Cesto necháme stáť asi štvrť hodiny. Rukami namočenými v studenej vode formujeme guľaté knedle, ktoré varíme v osolenej vode asi štvrť hodiny (podľa veľkosti). Podávame k mäsám so šťavou a s omáčkou. ...

Hodnotenie užívateľov:

Recept dňa

Omeleta s mäsovou plnkou

Z osolených rozšľahaných vajec pripravíme na rozškvarenom masle dve omelety, ktoré naplníme plnkou, preložíme, dáme na tanier a obložíme kyslou uhorkou, feferónkami, kečupom ap. Plnka: Uvarené mäso pokrájame a zomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvici roztopíme maslo, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno, cesnak rozotretý so soľou, posekanú zelenú petržlenovú vňať a ...

Hodnotenie užívateľov: