Jednoduchý dezert bez pečenia: Piškótová roláda s jahodami ku Dňu matiek

V mise spolu vyšľaháme smotanu na šľahanie spolu s mascarpone.

Piškóty namáčame do mlieka a ukladáme na potravinársku fóliu alebo na papier na pečenie tak, že vytvoríme obdĺžnik.

Pripravený krém (trochu z neho odložíme bokom) natrieme na piškótovú vrstvu a na to poukladáme nakrájané čerstvé jahody.

Piškóty pomocou papiera na pečenie alebo fólie pod piškótami zrolujeme do rolády.

Roládu potrieme zvyšným krémom a dáme schladiť do chladničky aspoň na 1-2 hodiny.

Na záver roládu posypeme kakaom a dozdobíme čerstvými jahodami.