Šimák Zámok Pezinok

Šimák Zámok Pezinok spája historickú atmosféru zrekonštruovaného zámku s moderným komfortom boutique hotela v srdci Malých Karpát. Hotel ponúka elegantné ubytovanie v štýlových izbách a apartmánoch, priestory pre svadby, firemné eventy či rodinné oslavy a zároveň vytvára miesto na oddych v jedinečnom historickom prostredí. Ako šéfkuchár tam pôsobí Martin Valovič, má skúsenosti zo zahraničia, dlhodobo pracoval vo Švajčiarsku ako šéfkuchár, momentálne už druhý rok pracuje na Šimák Zámku v Pezinku, kde má na starosti dve kuchyne a banketové oddelenie.