Burrata trochu inak

Do zapekacej misky dáte rajčiny, nakrájaný cesnak a polejete olivovým olejom.

Koreniny zmiešate a posypete.

Pridáte bazalku a ja som dala aj píniové oriešky.

Premiešate a dáte do rúry na 190 stupňov.

Burratu rozložíte na dosku s papierom na pečenie. (Ja tak servírujem vždy všetko, vyzerá to super.) Keď je zmes hotová, premiešate rozpučíte rajčiny a pridáte na burratu pekne rovnomerne.

Upečiete na panvici bagetky a hotovo? Každý si to sám natiera na teplú opečenú bagetku ??