Jablkové pité

Maslo, žĺtky, cukor práškový aj vanilkový vyšľaháme do peny. Do cesta zapracujeme múku, ktorú sme zmiešali s práškom do pečiva.

Jablká postrúhame na hrubo, vyžmýkame, chvíľu podusíme. Pridáme cukor a škoricu a premiešame.

Cesto rozdelíme na dva diely (ideálne by malo mať 600 g a 400 g). Väčšiu časť utlačíme prstami na vymastený plech. Zo zvyšných bielkov vyšľaháme sneh, ktorý spojíme so zvyšným menším cestom, ktoré nastrúhame. Na cesto dáme jablká, následne rozotrieme zvyšné cesto s vyšľahanými bielkami. Pečieme 20-25 minút na 180 stupňoch. Prajeme Vám dobrú chuť!