Tradičné zemiakové placky ako od babky: Vyskúšajte tento chutný recept!
Hľadáte recept na zemiakové placky, ktoré chutia ako z detstva? Spojenie čerstvo nastrúhaných zemiakov, voňavého cesnaku a drvenej rasce je neprekonateľné. Ja ich robievam celkom často a milujeme ho so skvelým kuracím soté so zeleninou v horčicovo-kečupovej omáčke. Na recept som šla po pamäti, keďže ich mamina pripravovala doma často a postup nie je zložitý. Vynikajúce jedlo! Pri väčšom množstve cesta si postojíš trochu dlhšie pri sporáku, ale za tú chuť to stojí.
Ja osobne ingrediencie na placky nevážim ani nedávam v konkrétnych číslach (ale do receptu som ti to pre istotu napísala aspoň od oka), väčšinou improvizujem podľa hustoty cesta alebo podľa toho, koľko cesta potrebujem. Všetky koreniny dávam od oka, zvyknem vždy prvú upečenú placku ochutnať a podľa toho dochucujem cesto.
Náročnosť
Čas prípravy
20 min.
Čas varenia
45 min.
Celkový čas
1 hod. 5 min.
429 Receptov
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ