Pomarančové rezy

Náročnosť
Čas prípravy
20 minút
0
3256 Receptov

Ingrediencie

5 vajec
120 g práškového cukru
120 g hrubej múky
2 lyžice pomarančovej šťavy
4-6 pomarančov
Plnka: 150 g masla
120 g práškového cukru
3 lyžice pomarančovej šťavy a pomarančová kôra

Postup receptu

Žĺtky vymiešame s cukrom a pomarančovou šťavou. Pridáme z bielkov ušľahaný tuhý sneh, zľahka zamiešame múku a cesto nalejeme do hlbšieho vymasteného plechu. Pečieme v mierne teplej rúre. Upečené vyklopíme, vychladnuté vodorovne prekrojíme, spodnú časť potrieme plnkou, vrchnou časťou prikryjeme a vrch potrieme plnkou. Teplým nožom pokrájame a na každý rez položíme mesiačik očisteného pomaranča. (Možno pripraviť aj bez pomarančov.)
Plnka: Zmäknuté maslo a práškový cukor dobre vymiešame, pridáme pomarančovú šťavu, postrúhanú pomarančovú kôru a všetko spolu vymiešame do spenenia.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená