Orzo s hríbami

Kuracie prsia si umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Na panvici ich opečieme a odložíme bokom. Následne opečieme hríby, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme tymián, orzo a podlejeme zeleninovým vývarom.

Varíme približne 30 minút, alebo až pokiaľ sa tekutina úplne nevyparila. Na záver pridáme smotanu na varenie, parmezán a špenát. Varíme ešte 10 minút, pridáme opečené kuracie prsia a môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!