Čínske cibuľové palacinky

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

  1. Múku zmiešame s práškom do pečiva, soľou a vodou. Hnietime až pokiaľ nemáme hutné a hladké cesto.

  2. Cesto rozdelíme na 4 kusy, zakryjeme utierkou a necháme oddychovať približne 30 minút.

  3. Jarnú cibuľku si umyjeme, osušíme a nakrájame na drobno. V miske ju zmiešame so soľou a kvapkou olivového oleja.

  4. Cesto z misky vyberieme, a na pomúčenom povrchu ho rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm. Pridáme jarnú cibuľku, cesto zrolujeme a potom ho zakrútime.

  5. Palacinky prikryjeme a necháme pod utierkou oddychovať ešte približne 15 minút.

  6. Po 15 minútach palacinky rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a pečieme na naolejovanej panvici približne 2 minúty z každej strany.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Bravčová panenka s gorgonzolovou omáčkou

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
burger

Hamburger ako z reštaurácie

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút
Bruschetta talianska kuchyňa

Bruschetta Margherita

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
polievky

Mrkvová krémová polievka s hokkaido tekvicou

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Francúzske zemiaky s klobásou a slovenskou salámou

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Gravlax – Severská chuťovka z lososa

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút