Kačacia pečeň na cibuľke

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Na masti speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme trocha potlčenej rasce a opražíme do červená. Potom pridáme očistenú a osušenú pečeň a dusíme z každej strany asi 7 minút. Zaprášime múkou, trocha zalejeme polievkou z kostí alebo horúcou vodou a chvíľu ešte podusíme. Hotovú pečeň urovnáme na misku, osolíme, okoreníme, polejeme precedenou šťavou a obložíme osobitne na masti opraženou cibuľou pokrájanou na kolieska.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená