Bravčové rebierka v alobale

Naklepané a osolené rebierka opečieme na horúcom oleji z oboch strán. Na zvyšku oleja opražíme posekanú cibuľu. Opečené rebierka potrieme horčicou, okoreníme, dáme na alobal, posypeme opraženou cibuľkou, zabalíme a na suchom plechu vo vyhriatej rúre pečieme asi 25 – 30 minút. Podávame s opečenými zemiakmi a so šalátom.