Polievka z kalerábu a mrkvy

Očistené kaleráby nakrájame na rezance. V hrnci si spravíme zápražku z múky a oleja, opražíme do zlata. Pridáme na rezance nakrájaný kaleráb, na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme cca 200 ml vody, pridáme mlieko, soľ, čierne korenie a varíme, pokiaľ nie je kaleráb aj zemiaky mäkké. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať. Podávame s opečeným pečivom. Prajeme Vám dobrú chuť!