Kelová polievka s bravčovým mäsom

Kel umyjeme, pokrájame na rezance, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Na masti speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme kel a podusíme.

Z nasucho opraženej múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou alebo polievkou z kostí, primiešame podusený kel, 1 g čierneho korenia, 2 čl soli a povaríme.

Na masti si opečieme na kocky nakrájané bravčové mäso, pridáme 2 čl soli, 1 g čierneho korenia a 2 čl papriky. Podusíme a podávame spolu s polievkou. Prajeme Vám dobrú chuť!