Orechové tyčinky

Roztopené maslo zmiešame s polovicou cukru, pridáme orechy, múku a z bielkov ušľahaný sneh. Masu rozotrieme rovnomerne na pomastený a múkou vysypaný plech.

Z 3 žĺtkov a druhej polovice cukru si vymiešame polevu, ktorú rozotrieme na upečený, ešte teplý múčnik. Necháme vychladnúť a ostrým nožom krájame tyčinky. Do polevy môžeme pridať citrónovú šťavu. Uchovávame v chladničke, v uzavretej nádobe. Prajeme Vám dobrú chuť.