Kuracie prsia na čínsky spôsob

Kuracie prsia najprv dôkladne umyjeme a následne ich nakrájame na tenké plátky. Tieto plátky jemne naklepeme, osolíme a posypeme čínskym korením podľa chuti.

Na panvici rozohrejeme olej, na ktorom opečieme mäso do zlatista a potom ho vyberieme z panvice.

Do tej istej panvice pridáme tavený syr a smotanu, necháme to prevrieť, aby sa zmes spojila, a potom opäť vložíme mäso. Po 2 minútach varenia je jedlo hotové a podávame ho s kari ryžou. Dobrú chuť!