Mäsový špíz

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté, odblanené a na malé kúsky pokrájané mäso zmiešame s rozotretým cesnakom, soľou, kečupom, korením a trochou oleja a necháme hodinu stáť. Potom napichujeme na ihlu alebo špajlu striedavo kúsky mäsa, cibule, slaniny a zelenej papriky. Pripravený špíz opečieme zo všetkých strán na oleji do červena. Podávame so zemiakmi.