Morčacie prsia a la Stroganov

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Morčacie prsia pokrájame na rezance a vložíme do misy. Primiešame žĺtka, worcestrovu omáčku, cukor, soľ, karí korenie, olej, nadrobno pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájaný feferón. Všetko spolu dôkladne premiešame a necháme na chladnom mieste stáť 12 hodín. Prsia pražíme až tesne pred podávaním na prudkom ohni.