Morčacie prsia na smotane

Morčacie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne, osolíme a okoreníme. Opečieme na oleji.

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme k nej nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme do sklovita.

Šampiňóny nakrájame na štvrtiny a pridáme k cibuli.

Opražíme, poprášime múkou a paprikou. Premiešame, prilejeme smotanu, vňať a všetko prevaríme. Dosolíme, okoreníme a ochutíme vegetou.