Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Mäsové jedlá » Teľacie mäso

Parmský rezeň

Parmský rezeň - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Milkare

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Parmský rezeň - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Milkare

Ingrediencie

400 g teľacieho mäsa
soľ
40 g hladkej múky
100 g oleja
1 rajčiak
1 zelená paprika

Cestíčko:
2 vajcia
1 lyžica mlieka
soľ
40 g postrúhaného syra
80 g strúhanky

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Teľacie rezne odblaníme, naklepeme, osolíme, obalíme múkou, pripraveným cestíčkom a vypražíme do ružova.

Cestíčko: Vajcia rozšľaháme s mliekom, pridáme soľ, postrúhaný syr, jemnú strúhanku a spolu premiešame.
Podávame horúce, ozdobené zelenou paprikou a rajčiakom.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Rady a tipy

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Rady a tipy

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Rady a tipy

Ako si vyrobiť fit zeleninové špagety iba s obyčajnou škrabkou na zemiaky

Ako si vyrobiť fit zeleninové špagety iba s obyčajnou škrabkou na zemiaky

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Guláš na srbský spôsob

Guláš na srbský spôsob

Náročnosť

Čas prípravy

45 min.

ryba

Dusená ryba

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

čo na obed medzi sviatkami

Nórsky losos

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Tatarský biftek

Tatársky biftek

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Lečo s hubami- recept | Gurman.sk

Lečo s hubami

Náročnosť

mrkvový prívarok

Jablkový šalát s mrkvou

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.