Plnené papriky inak

4 zelené papriky alebo iné farebné
1 syr v črievku
4 vajcia uvarené natvrdo
10 dkg šunkovej salámy
100 g masla
1 kyslá uhorka
soľ
Papriky si očistíme od jadrovníka, dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Salámu, uhorku, vajcia pokrájame na malé kúsky. Zmiešame so syrom a pridáme aj maslo, asi toľko aby to malo polohustú konzistenciu (o niečo hustejšie ako nátierka). Ak to je husté akurát maslo ani nie je potrebné. Osolíme. Papriky plníme lyžicou a dobre vtláčame, aby sa natlačilo, čo najviac. Dáme do chladničky na 1-2 hod, aby to trochu odstálo a zhustlo. Potom krájame na kolieska. Podávame s chlebom. Je to výborné ako predjedlo alebo na menšie oslavy, či posedenia. Kto má rád olivy môže pridať aj tie.
Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ