Plnené papriky inak

Náročnosť

Čas prípravy

1 hod.

Celkový čas

1 hod.

Ingrediencie

4 zelené papriky alebo iné farebné
1 syr v črievku
4 vajcia uvarené natvrdo
10 dkg šunkovej salámy
100 g masla
1 kyslá uhorka
soľ

Ingrediencie pre 2 osoby

4 ks Paprika zelená
1 ks Syr tavený
4 ks Vajce varené
100 g Saláma hydinová
100 g Maslo
1 ks Uhorka kyslá

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Papriky si očistíme od jadrovníka, dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Salámu, uhorku, vajcia pokrájame na malé kúsky. Zmiešame so syrom a pridáme aj maslo, asi toľko aby to malo polohustú konzistenciu (o niečo hustejšie ako nátierka). Ak to je husté akurát maslo ani nie je potrebné. Osolíme. Papriky plníme lyžicou a dobre vtláčame, aby sa natlačilo, čo najviac. Dáme do chladničky na 1-2 hod, aby to trochu odstálo a zhustlo. Potom krájame na kolieska. Podávame s chlebom. Je to výborné ako predjedlo alebo na menšie oslavy, či posedenia. Kto má rád olivy môže pridať aj tie.