Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Mäsové jedlá » Bravčové mäso » Bravčové stehno

Pražský rezeň

Pražský rezeň - recept | Gurman.sk

Foto:GettyImages.com/Алексей Филатов

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Pražský rezeň - recept | Gurman.sk

Foto:GettyImages.com/Алексей Филатов

Ingrediencie

4 rezne z bravčového stehna
soľ
60 g masti
30 g hladkej múky
pažítka na ozdobenie

Praženica:
4 vajcia
soľ
40 g masla

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Rezne naklepeme, osolíme, z jednej strany obalíme múkou a v rozpálenej mastí z obidvoch strán opečieme. Aby rezne zostali šťavnaté, musíme ich opekať rýchlo, celkom asi 8 minút.
Mäkké rezne upravíme na misu, obložíme praženicou a posypeme pokrájanou pažítkou.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Bravčový steak - recept | Gurman.sk

Bravčový steak

Náročnosť

Tvarohová pena

Tvarohová pena s jablkami

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Bravčový tokáň - recept | Gurman.sk

Bravčový tokáň

Náročnosť

Dusené hríby s krupicou - recept | Gurman.sk

Dusené hríby s krupicou

Náročnosť

Cheesecake s jahodami

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Karfiolové smažienky - recept | Gurman.sk

Karfiolové smažienky

Náročnosť