Čokoládové orieškové rezy

Maslo, žĺtky a cukor dobre do penista vymiešame.

Pridáme pomleté oriešky, postrúhanú čokoládu a zamiešame.

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s múkou primiešame k cestu.

Plech vymastíme, vysypeme múkou a rozotrieme naň cesto.

Vložíme do vyhriatej rúry a pri miernom ohni upečieme.

Vychladnuté pokrájame a posypeme práškovým cukrom.