Egreše

Výrobca

Neurčený výrobca

Ríbezľa egrešová (lat. Ribes uva-crispa) alebo egreš obyčajný (lat. Grossularia uva-crispa) je druh kra z čeľade egrešovité. Vyskytuje sa vo voľnej prírode na územiach Európy, Ázie a Afriky, no vyšľachtené kultivary sa pestujú aj v záhradách. Je jedným z niekoľkých podobných druhov podrodu Grossularia (niekedy klasifikovaný ako samostatný rod). Podrod Grossularia sa líši od ríbezlí predovšetkým ostnatými stonkami a tým, že jeho kvety rastú po tri na jednej krátkej stonke, ale nie v strapcoch. Na konároch má tŕnisté výhonky. Kríky ríbezle egrešovej produkujú jedlé plody (egreše) v zelenej, žltej alebo červenej farbe podľa odrody a pestujú sa na komerčné a domáce použitie.

Nutričné hodnoty na 100g :
  • Bielkoviny : 0.83 g
  • Sacharidy : 10.1 g
  • Tuky : 0.3 g
  • Energia : 184 kJ
  • Energia : 37 kcal