Bravčové mäso na smotane

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Bravčové rezne naklepeme, na okrajoch narežeme, opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a spolu popražíme. K rezňom pridáme očistenú pokrájanú zeleninu, bobkový list, celé čierne korenie, soľ, trochu vody a prikryté dusíme do mäkka. Mäkké rezne vyberieme, k šťave prilejeme smotanu rozmiešanú s múkou, dobre povaríme a pretrieme. Rezne vložíme späť do šťavy. Podávame s ryžou, knedľou, so šúľancami alebo s makarónmi.