Cesnakovo-syrové kúsky

Mlieko zohrejeme na izbovú teplotu, pridáme doň 2 čl cukru spolu s droždím a necháme napučať. Následne ho zmiešame spolu s múkou, vypracujeme na tuhé cesto a na teplom mieste necháme cesto kysnúť aspoň 1 a pol hodiny.

Medzitým si v miske vymiešame zmäknuté maslo spolu so soľou, žĺtkami, vegetou a syrom.

Kysnuté cesto presunieme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme, rozdelíme na 8 častí a potrieme plnkou. Cesto zrolujeme do rolády, roztlačíme do tvaru trojuholníka, potrieme vajíčkom a nakrájame ho na menšie trojuholníčky. Dáme piecť do rúry na 180 stupňov. Pečieme približne 20 minút alebo až pokiaľ nie sú trojuholníčky upečené do zlata. Prajeme Vám dobrú chuť!