Dusené šampiňóny s vajcom

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na tenké plátky pokrájané šampiňóny, osolíme, trocha podlejeme vodou a prikryté dusíme. Keď sú šampiňóny mäkké, primiešame rozšľahané vajcia a dusíme, až kým vajcia nezhustnú. Nakoniec zamiešame mleté čierne korenie a posekanú zelenú petržlenovú vňať. Podávame so zemiakmi a šalátom.