Špargľová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
3.41
3256 Receptov

Postup receptu

  1. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju scedeným vychladnutým vývarom z kostí, vodou z uvarenej špargle a osolíme. Varíme asi pol hodiny na miernom ohni. Potom pridáme uvarenú špargľu pokrájanú na menšie kúsky a necháme prejsť varom. Nakoniec do polievky postrúhame muškátový oriešok, pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať a žĺtok rozšľahaný v mlieku.

Ohodnotiť recept

  1. Paulína
    máj 31, 2022 / 11:30

    Ak sa Vám recept páčil, nezabudnite si ho uložiť medzi svoje obľúbené recepty!

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Bravčové závitky

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Kotlíkový guláš z hovädzieho mäsa

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny

Dusená kyslá kapusta s jablkami

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Frankfurtské rezy

Náročnosť