Frittata

Name: Frittata
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 ks Slanina; 1 ks Cibuľa; 10 ks Vajce; 1 pl Soľ; 1 cl Čierne korenie; 100 ml Mlieko plnotučné; 2 ks Paprika červená; 3 ks Jarná cibuľka; 100 g Cukina; 1 cl Mletá paprika; 100 g Syr Eidam 30%

Frittata je perfektným ľahkým a rýchlym jedlom na raňajky či večeru! Suroviny môžete rôzne kombinovať a aj tak bude stále chutiť skvelo. Vyskúšajte!

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.38

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Rúru si predhrejte na 220 stupňov. V miske si zmiešajte vajcia spolu s mliekom, koreninami a soľou.
Pridajte nastrúhaný syr a odložte na 10 minút do chladničky. Na panvici si osmažte na drobno nakrájanú cibuľku a slaninu. Pridajte na drobno nakrájanú zeleninu a nechajte smažiť približne 10 minút.
Do zmesi prilejte vajíčka a rýchlo premiešajte. Na strednom ohni varte približne 5 minút, až pokiaľ nie sú okraje hnedé. Frittatu následne presuňte do rúry a pečte 7-10 minút. Prajeme Vám dobrú chuť!