Gulášová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Postup receptu

  1. Cibuľu si nakrájame na drobné kúsky a na masti ju opečieme, až pokiaľ nechytí zlatú farbu.

  2. Hovädzie mäso si nakrájame na kocky a pridáme k cibuli. Pridáme soľ, korenie, majorán, pretlačený cesnak, bobkový list, papriku a chvíľku opekáme. Zalejeme asi 1 litrom vody a dusíme.

  3. Medzitým ako sa nám mäso varí, si nakrájame zemiaky na kocky. Po tom, čo mäso zmäkne, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme zvyšnou vodou, prikryjeme a varíme, až pokiaľ zemiaky nezmäknú. Ak sa nám zdá polievka málo hustá, môžeme pridať zápražku z múky, oleja a masla.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

špízy
indická kuchyňa

Kuracie Tandoori špízy

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Ryžový nákyp so slivkovým kompótom

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina
Lievance
americká kuchyňa

Americké lievance

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Teriyaki kuracie kúsky

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
tvarohový koláč tvarohový krémeš

Tvarohový krémeš s vanilkou

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Domáce bazalkové pesto

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút