Zemiakové placky v rúre

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Zemiaky očistíme, umyjeme a nastrúhame na hrubo. Dáme do misky, posolíme a necháme odstáť asi 10 minút. Následne zo zemiakov vyžmýkame vodu, ktorá  sa v nich nahromadila, a vylejeme ju.

Zemiaky zmiešame s múkou, čiernym korením, majoránom a pretlačeným cesnakom. Ochutnáme a poprípade ešte dochutíme.

Na pekáč vylejeme 100 ml oleja (poprípade podľa potreby ešte pridáme). Následne pomocou lyžice spravíme zo zemiakového cesta placky, ktoré rozotrieme do tvaru kruhu. Pečieme približne 10-15 minút, následne obrátime a pečieme ďalších 5-10 minút. Takto postupujeme, až pokiaľ neminieme všetko cesto. Máme hotovo a môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!