Kurča grilované s vínom

S týmito grilovanými kuracími kúskami zabodujete na každej letnej grilovačke.

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
0
3256 Receptov

Ingrediencie

1 mladé kurča
soľ
mleté čierne korenie
1 dl bieleho vína
40 g masla
citrón

Ingrediencie pre 1 osobu

Postup receptu

  1. Očistené kurča umyjeme, rozrežeme na polovicu a zbavíme vnútorných kostí. Potom prerežeme na štvrťky a v kĺboch narežeme.

  2. Osolíme, posypeme mletým čiernym korením a polejeme vínom. Necháme chvíľu na chladnom mieste postáť.

  3. Poukladáme na rozohriaty grilovací rošt, obložíme surovým maslom a grilujeme. Najprv grilujeme vnútornú stranu 5 minút, potom obrátime, polejeme vínom, obložíme maslom a znova grilujeme 5 minút.

  4. Hotové kurča upravíme na misu a obložíme kolieskami citróna.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená