Ľahký letný obed

Tip na obed počas horúcich letných dní.

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
3.66
3289 Receptov

Ingrediencie

1 balenie Toast Racio
160 g plátkov kozieho syra
1 červenú repu
2 dcl červeného vína
25 g cukru
rozmarín
mleté čierne korenie
rukolu
soľ
olivový olej
vínny ocot

Postup receptu

1.Červenú repu očistíme a narežeme na tenké plátky.
2.Zalejeme ich prevarenou marinádou, ktorú pripravíme z červeného vína, cukru, rozmarínu a mletého korenia. Necháme ich marinovať jeden deň.
3.Plátky repy odkvapkáme a kladieme na toast. Na repu ukladáme plátky kozieho syra, ktoré sme sprudka opiekli na panvici s olivovým olejom. Navrch položíme rukolu dochutenú olivovým olejom, soľou, korením a vínnym octom.
4.Vínnou marinádu dozdobíme hotovú porciu.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Plnená paprika 2.

Náročnosť

Anglická sviečkovica

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny

Dusená ryža 2.

Náročnosť

Syrníky 1.

Náročnosť

Krúpková kaša

Náročnosť