Malinová bublanina s dotykom vanilky

Pripravte si s nami vláčnu a šťavnatú bublaninu s malinami!

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Uložiť kuchára

3.57

229 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

6 ks vajcia

150 g cukor kryštálový

350 g polohrubá múka

1 ks prášok do pečiva

1 ks vanilkový cukor

110 ml olej

110 ml vlažná voda

350 g čerstvé maliny

1/2 čl soľ

Pridať do nákupného zoznamu

Trúbu si predhrejeme na 180 °C Žĺtky oddelíme od bielkov, vymiešame so 150 g cukru a s jedným vanilkovým cukrom do peny. Miešame približne 5 až 7 minút, postupne striedavo pridávame vlažnú vodu a olej.
Jemne vmiešavame preosiatu múku s práškom do pečiva a soľou.
Bielka vyšľaháme a opatrne zapracujeme do cesta šľahacou metličkou tak, aby cesto ostalo nadýchané.
Hotové cesto vylejeme na pekáč a posypeme malinami. Pečieme približne 30-35 minút.