Slaný koláč Quiche
Vynikajúci francúzsky slaný koláč, do ktorého môžete pridať rôznu zeleninu či syr. Hodí sa na pikniky alebo grilovačky. Maslovú príchuť cesta skvelo dopĺňa syr spolu so zeleninou a tvoria tak nezabudnuteľný chod.
Vynikajúci francúzsky slaný koláč, do ktorého môžete pridať rôznu zeleninu či syr. Hodí sa na pikniky alebo grilovačky. Maslovú príchuť cesta skvelo dopĺňa syr spolu so zeleninou a tvoria tak nezabudnuteľný chod.
Cibuľu a slaninu si nakrájame na drobné kúsky a opražíme. Pridáme na kocky nakrájanú papriku spolu s cukinou, špenátom a krátko povaríme, až pokiaľ nie je zelenina mäkká. Následne túto zeleninu pridáme do rozmiešaných vajec spolu s nastrúhaným syrom a smotanou.
Lístkové cesto si rozvaľkáme a uložíme na vyvýšenú a vymastenú formu. Cesto poprepichujeme vidličkou, vylejeme naň vajíčkovú zmes, posypeme syrom a dáme piecť na 180 stupňov približne 30 minút. Prajeme Vám dobrú chuť!
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ