Miešané pikantné krokety

Uvarené mäso a umytú, očistenú surovú zeleninu zomelieme spolu s cibuľou a cesnakom.

K mase pridáme vajcia, mlieko, worchesterovú omáčku a po troške z každého druhu korenia.

Podľa potreby zahustíme strúhankou a formujeme podlhovasté krokety, ktoré vyprážame v rozpálenom oleji.

Podávame s tatárskou omáčkou alebo kečupom a opekanými zemiakmi.