Domov » Recepty » Kompóty, zaváraniny a lekváre » Lekváre a džemy

Mrkvová marmeláda

Home made orange carrot marmalade jam glass jar with lid kitchen marble table background.

Foto: GettyImages.com/ Svetlana123

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Home made orange carrot marmalade jam glass jar with lid kitchen marble table background.

Foto: GettyImages.com/ Svetlana123

Ingrediencie

1 kg mrkvy
300 g kryštálového cukru
100 g mandlí
citrónovú kôru
1 dl rumu

Ingrediencie pre 1 osobu

1 kg Mrkva
300 g Cukor biely
100 g Mandle
1 dl Rum
podľa chuti Citrónová kôra

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Očistenú a umytú mrkvu nastrúhame a udusíme na tepelnom zdroji s trochou vody.
Keď je takmer mäkká, pridáme cukor.
Uvarená marmeláda musí byť hustá.
Nakoniec pridáme nastrúhané mandle a citrónovú kôru podľa chuti.
Na zjemnenie chuti pridáme aj rum.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Chcete si uvariť kôprovú ako z reštaurácie? Šéfkuchár nám prezradil jeho osvedčený recept!

Chcete si uvariť kôprovú ako z reštaurácie? Šéfkuchár nám prezradil jeho osvedčený recept!

Hovädzie mäso

Krémeš bez pečenia? Vyskúšajte túto čokoládovú verziu.

Krémeš bez pečenia? Vyskúšajte túto čokoládovú verziu.

Nepečené dezerty

5 spôsobov, ako využijete rozmarín v celej domácnosti

5 spôsobov, ako využijete rozmarín v celej domácnosti

Rady a tipy

Mäkké domáce hotdogové rožky, ktoré chutia lepšie než z obchodu!

Mäkké domáce hotdogové rožky, ktoré chutia lepšie než z obchodu!

Sendviče a bagety

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Mandľový alebo orieškový krém - recept | Gurman.sk

Mandľový alebo orieškový krém

Náročnosť

Mliečna polievka s krupicovými haluškami - recept | Gurman.sk

Mliečna polievka s krupicovými haluškami

Náročnosť

Drožďová polievka - recept | Gurman.sk

Drožďová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Zajac na kyslo - recept | Gurman.sk

Zajac na kyslo

Náročnosť

Dusená pečeň na ihle - recept | Gurman.sk

Dusená pečeň na ihle

Náročnosť

Pórový prívarok so smotanou

Náročnosť