Obrátený hruškový koláč

Cukor s maslom roztopíme až pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Karamel vylejeme do tortovej nádoby.

Hrušky si ošúpeme a nakrájame na štvrťky. Tie posypeme škoricou. Na karamel naukladáme hrušky a následne prikryjeme lístkovým cestom, ktoré na pár miestach poprepichujeme, aby mal kadiaľ utekať vzduch.

Pečieme 25-30 minút na 180 stupňoch. Prajeme Vám dobrú chuť!