Paradajky plnené vajciami

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Rajčiaky vydlabeme a vložíme do nich surové žĺtky, ktoré osolíme, okoreníme a poukladáme do ohňovzdornej misy vytretej maslom. Do vyšľahaného tuhého snehu z bielkov vmiešame postrúhaný parmezán, trošku mletého čierneho korenia a soľ. Snehovou zmesou ozdobíme každú paradajku a zapečieme v mierne vyhriatej rúre.