Polievka zo zeleného hrášku

Hrach umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. V tejto vode ho dáme variť spolu s mäsom. Keď je mäso uvarené, vyberieme ho a narežeme na malé kúsky. Varený hrach prelisujeme, polievku osolíme a zahustíme múkou rozmiešanou v troške vody a povaríme. Do hotovej polievky pridáme narezané mäso a okoreníme ju. Nakoniec dáme petržlenovú vňať.