Ingrediencie
300 g polohr múky /príp 200 pol 100 hrubej/
1 prášok do pečiva
4 vajcia
5 PL citrónovej šťavy
10 PL pomarančovej šťavy
170 g cukru
1 vanilkový cukor
200 g masla / Rama na pečenie alebo Palmarin/
na polevu 120 g práškového cukru
1 lyžica citrónovej a 1 lyžica pomarančovej šťavy
- 300 g Múka polohrubá
- 1 ks Kypriaci prášok
- 4 ks Vajce
- 5 pl Citrónová šťava
- 10 pl Ovocná šťava
- 170 g Cukor biely
- 1 ks Vanilkový cukor
- 200 g Maslo
- 120 g Cukor práškový
- 1 pl Citrónová šťava
- 1 pl Ovocná šťava
Postup receptu
Šľahám cukor s maslom a vanilkovým cukrom a štipkou soli. Pridávam vajíčka po jednom. Strúhanú kôru s pomaranča a citróna. Šťavu , no ja som to utopila celé. Postupne múku v ktorej je prášok do pečiva. Netreba mixérom, stačí lopatkou. Cesto hotové. Vlejem do formy. A nechám v nej postáť tak 10-15 min. Potom šupnem do rúry predhriatej a na 180 C pečiem zhruba 50 minút. Medzitím som sipripravila polevu z tohoto, samozrejme ja som dala veľa šťavy. Takto vyzerala poleva. Koláč som dala na terasku trocha vychladnúť. Medzitím som si nasekala hoblinky. A hotový koláč som zaliala polevou a posypala hoblinkami. Dobrú chuť. Ak dodržíte tieto ingrediencie a hlavne šťavu z ovocia narastie Vám to pekne na bábovku ale keďže moje deti majú radi keď je to presiaknuté šťavou ja som dala šťavu z 2 pomarančov a 1 citróna a ešte aj do polevy viac ako dosť, takže moja síce nenarástla ale bola šťavnatááááá.
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ