Šošovicový prívarok

Prebratú šošovicu umyjeme a namočíme na deň do vody. Pridáme k nej bobkový list, podľa potreby ešte prilejeme vodu a varíme.

Z oleja a múky pripravíme červenú zápražku, pridáme k nej postrúhanú cibuľu, červenú papriku, popražíme, zalejeme vodou a povaríme. Prilejeme k uvarenej šošovici, osolíme, pridáme mlieko a podľa chuti aj rozotretý cesnak. Podľa chuti môžeme pridať aj ocot. Prajeme Vám dobrú chuť!