Tekvicová kapusta

Name: Tekvicová kapusta
Cook time: 30 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 600 g Tekvica; 40 g Olej stolný; 60 g Cibuľa; 60 g Múka hladká; 2 pl Soľ; 2 cl Rasca; 2 pl Ocot

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

600 g Tekvica
40 g Olej stolný
60 g Cibuľa
60 g Múka hladká
2 pl Soľ
2 cl Rasca
2 pl Ocot

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umytú olúpanú tekvicu pokrájame na kocky, osolíme, podlejeme vrelou vodou a udusíme s prídavkom rasce.
Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme múku, spolu ešte popražíme, zalejeme vodou, povaríme na kašu a primiešame k udusenej tekvici. Nakoniec podľa chuti okyslíme a osladíme. Podávame so zemiakmi.