Teľacie mäso na smotane

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Odblanené a naklepané rezne opečieme na oleji a pridáme postrúhanú cibuľu, ktorú necháme zapeniť. Potom pridáme pokrájanú zeleninu, bobkový list, soľ, korenie, podlejeme vodou a dusíme. Udusené rezne vyberieme, šťavu zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, pridáme cukor a povaríme. Pretrieme ju cez sito a vylejeme na rezne. Podávame s knedľou, ryžou, rezancami alebo s tarhoňou.