Vyprážané rybie filé so zemiakmi

Rybie filé necháme rozmraziť, nakrájame na menšie kusy a osolíme.

Filé obalíme v trojobale: najskôr múka, potom vajce a nakoniec strúhanka.

Obalené filé vypražíme na oleji do zlatista z oboch strán.

Medzi tým si ošúpeme a nakrájame zemiaky, ktoré uvaríme v osolenej vode.

Filé a zemiaky podávame spolu s tatárskou omáčkou.