Zapekaná brokolica so zemiakmi

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Brokolicu rozdelíme na menšie časti, stred brokolice nevyhadzujeme, ale tiež ho očistíme a pokrájame na kolieska.

V miske si zmiešame kyslú smotanu spolu s vajíčkami, smotanou na varenie, soľou a korením. Ak chceme, môžeme pridať aj štipku muškátového orieška. Primiešame približne 100 g nastrúhaného syru.

Zemiaky začneme vrstviť spolu s brokolicou. Zeleninu zalejeme smotanovou zmesou, vrch posypeme zvyškom nastrúhaného syru a dáme piecť na 180 stupňov po dobu 30-40 minút. Prajeme Vám dobrú chuť!