Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Prívarky, omáčky a prílohy » Omáčky

Zelerová omáčka

Zelerová omáčka - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ AND-ONE

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Zelerová omáčka - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ AND-ONE

Ingrediencie

400 g zeleru bez listov
40 g masla
40 g hladkej múky
10 g cukru
1/4 l mlieka
voda
soľ
ocot

Ingrediencie pre 1 osobu

400 g Zeler
40 g Maslo
40 g Múka hladká
10 g Cukor biely
0,25 l Mlieko polotučné

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Očistený pokrájaný zeler varíme v osolenej vode.
Z masla a múky pripravíme ružovú zápražku, ktorú zalejeme vodou zo zeleru a mliekom.
Prilejeme k uvarenému zeleru a spolu povaríme.
Nakoniec pridáme cukor a ocot.
Hotovú omáčku pretrieme cez sito.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Pražský rezeň - recept | Gurman.sk

Pražský rezeň

Náročnosť

Pečené bravčové kolienko - recept | Gurman.sk

Pečené bravčové kolienko

Náročnosť

Diétne halušky

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

torta

Svieža jahodová torta

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

cestoviny

Kakaové cestoviny

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.