Pridaj Recept Prihlásiť sa

Smotanová zeleninová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umytý zeler olúpeme, pokrájame na kocky, podusíme na masle, pridáme pokrájaný surový zemiak, trocha zalejeme osolenou Vodou a uvaríme do mäkka. Potom zeler so zemiakom pretrieme. Vodu zo zeleru zahustíme svetlou zápražkou s cibuľou, pridáme pretretý zeler, mleté čierne korenie, zelenú petržlenovú vňať a povaríme. Do hotovej polievky vlejeme žĺtok rozšľahaný v smotane alebo mlieku.
Podávame s vyprážaným vajcovým hráškom.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Slané tyčinky

Náročnosť

Marhuľový kompót - podľa mojej maminky

Marhuľový kompót – podľa mojej maminky

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina

lokše Vegetariánske jedlo

Lokše z kapusty

Náročnosť

Čas prípravy

45 minút

Kukuričné smažienky

Náročnosť

Krkovička netradične

Náročnosť

Čas prípravy

20 minút

Rybacie filé so zeleninou

Náročnosť