Zelerový šalát s vajcami

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

300 g zeleru
4 vajcia
1 citrón
zelená petržlenová vňať
soľ
korenie

Ingrediencie pre 4 osoby

300 g Zeler
4 ks Vajce
1 ks Citrón

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Očistený a umytý zeler uvaríme v osolenej a okyslenej vode. Keď je mäkký, pokrájame ho na tenké rezance, pridáme na kolieska nakrájané na tvrdo uvarené vajcia, nadrobno posekanú petržlenovú vňať, osolíme, okoreníme a dobre pokvapkáme šťavou z citróna. Môžeme pridať i trochu kvalitného oleja.