Krémová polievka s párkom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Deň pred varením polievky hrach preberieme, prepláchneme a zalejeme studenou vodou. Na druhý deň vodu dolejeme a hrach uvaríme do mäkka. Zvlášť uvaríme olúpané zemiaky. Z tuku a hladkej múky si pripravíme zápražku, ktorú zriedime vodou z uvareného hrachu a zemiakov. Zápražku prelisujeme a pridáme k nej prelisovaný hrach a prelisované zemiaky. Polievku dochutíme soľou, mletým čiernym korením, majoránkou, pridáme mlieko a na kolieska pokrájané párky. Krátko ešte spolu povaríme.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená