Teriyaki kuracie kúsky

Kuracie prsia si umyjeme, osušíme, nakrájame na kúsky, dochutíme soľou a korením a osmažíme dozlatista na oleji. Odložíme bokom.

Na panvici si zmiešame sójovú omáčku, pretlačený cesnak, nastrúhaný zázvor a med. Chvíľu povaríme, následne vlejeme zmes z kukuričného škrobu a vody a miešame pokiaľ nám omáčka nezhustne. Do omáčky vložíme kura a varíme pod pokrievkou približne 10 minút. Podávame s basmati ryžou posypané sezamom či jarnou cibuľkou.